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枸杞汆烫莴笋的做法

菜名:枸杞汆烫莴笋

sourcehe:
莴笋是天然的防癌控癌的美食,加上枸杞护眼,是春季养颜防癌的天然美食,做也十分简单。

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10分左右

材料准备:
:适量
:500克,:10克

1. 准备莴笋一根,约500克;

2. 去皮、去头、去叶;

3. 切段,洗干净;

4. 切长小方块,比丝大一点,不要切丝,切丝口感没有这么脆;

5. 清水烧开,再放枸杞,煲成枸杞水(烧开水之后约二分钟)

6. 加入切好的莴笋,放一点盐,汆烫一下即可;

7. 捞出汆烫之后的莴笋、枸杞,即可;(备注:汤可以喝,就是平常的枸杞茶)

小贴士

1.莴笋适合汆烫、凉拌,不易太熟太烂,失去营养

菜名:枸杞汆烫莴笋菜谱小经验:

1.莴笋适合汆烫、凉拌,不易太熟太烂,失去营养

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