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菜名:地三鲜

铮铮_JENNY:

烹饪制作难度： 花费时间:

材料准备：
薄皮辣椒：2个,生抽：适量,糖：适量
茄子：4根,土豆：1个

1. 把土豆辣椒切片，茄子切块

2. 先把土豆片放油里炸至金黄色装盘

3. 把青椒放油里炸一下装盘

4. 把茄子放油锅里翻炒，一定要大火，否则茄子容易吸油

5. 把所以炸过的材料放入锅里，加入适量的生抽和少许糖拌匀即可

菜名:地三鲜菜谱小经验: