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菜名:地三鲜

咖喱辣椒3:
我很喜欢这道菜的颜色搭配

烹饪制作难度：切墩(初级) 花费时间:10~30分钟

材料准备：

茄子：一个,土豆：2个,辣椒：3个,洋葱：1个,香菜：若干,大蒜：一头

1. 首先把菜配好，切块

2. 热油，准备下锅炸一下菜

3. 土豆过油

4. 茄子过油

5. 茄子过油的时候，等茄子出锅一定要把油及干净因为茄子很吸油

6. 用老干妈煸炒蒜瓣

7. 加入菜翻炒！加入适当蚝油

8. 加入香菜秤盘！结束

菜名:地三鲜菜谱小经验: