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烹饪制作难度:掌勺(高级) 花费时间:10-30分钟
材料准备:
美极酸辣汤调料:,笋尖:,胡椒粉:适量,醋:适量
木耳:,豆腐:,鸡蛋:,葱:适量,姜:适量,蒜:适量
1. 木耳洗净,豆腐和笋尖切条备用
2. 锅中水烧开后加入美极酸辣汤调料,倒入备好的木耳豆腐和笋尖
3. 鸡蛋在小碗儿里打碎,顺滚开的锅边倒入汤中,迅速搅拌均匀,放入葱、姜、蒜、胡椒粉和3汤勺醋,略煮两分钟即可装盆出锅
小贴士
酸辣汤是北方冬日必不可少的汤类,通气化瘀,开胃驱寒
菜名:酸辣汤菜谱小经验:
酸辣汤是北方冬日必不可少的汤类,通气化瘀,开胃驱寒
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