Vivi优酱:
烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10分钟左右
材料准备:
椰奶:150ml,糖:20g,吉利丁片:1片
淡奶油:80g
1. 吉利丁片在冷水中浸泡至软
2. 椰奶➕糖➕淡奶油搅拌均匀
3. 放入奶锅中煮至微沸糖化即可
4. 吉利丁片沥干水分放入奶液中搅拌均匀
5. 倒入准备好的容器内,室温冷却
6. 冰箱内冷藏60分钟左右即可食用(我老公赶着上班所以我直接放冷冻的,所以表面起皱了,大家不赶时间的冷藏即可)
7. 味道很不错,大家可以铺上自己喜欢的水果一起食用
菜名:椰子冻菜谱小经验:
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