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菜名:烤箱版盐焗鸡

烩烩小厨:

烹饪制作难度：切墩(初级) 花费时间:1小时以上

材料准备：
三黄鸡：2个,盐焗鸡粉：2包,花生油：1大匙,细盐：1小匙

1. 将鸡洗净，沥干水份，先在鸡身上均匀的抹上些细盐，再把盐焗鸡粉均匀的抹在鸡身上，鸡的胸腔内也要抹一些。

2. 再在鸡身上抹一层油，放冰箱里腌制约2小时以上。

3. 腌制好的鸡用油纸或盐焗鸡纸包好。

4. 外面再包上锡纸（由于锡纸不够大，我是叠着包了2层）

5. 将烤箱预热至上下火230度，将包着锡纸的鸡放在COUSS-CO7501烤箱中层的烤网上，烤制60分钟。

6. 烤好后取出，用筷子在鸡的腿部位置插入再抽出，没有血水流出即表示鸡已熟透了，直接撕块或是切块享用。

7. 撰写制作步骤

菜名:烤箱版盐焗鸡菜谱小经验: