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客家小吃的做法

菜名:客家小吃

Acco:
客家美食杠杠哒

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10-30分钟

材料准备:
:1勺,:1调羹,:半调羹,:适量,:适量,:适量
:半斤,:2个,:一勺,:2勺,:适量,:1个

1. 辣椒洗净对半切开,掏出里面的籽

2. 茄子切斜刀,沥干水

3. 放适量盐盐渍,再冲水

4. 米粉糯米粉面粉按1:1:2的比例,加入酱油,耗油,鸡精,一个鸡蛋,葱花一起加水搅拌成可以挂汁就行。

5. 裹上汁,锅里放油,七成热改小火放油锅里炸

6. 大功告成,绝无美图。

7. 好好享受美食大片吧!

菜名:客家小吃菜谱小经验:

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