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菜名:黄金芝士焗饭

牛妈厨房:
烤箱收起来了，但小子要吃焗饭，于是我就选择电饭煲来焗。十分的快手简单，而且不用看火候，感觉真是棒棒哒，喜欢的朋友们也可以参考一下哦。想要香一点可以将芝士少许洒在锅边，那样子焗好后特别的香。

烹饪制作难度：切墩(初级) 花费时间:10-30分钟

材料准备：
冷饭：1份,细盐：1小匙
胡萝卜：1个,鸡蛋：4个,芝士：15克,香葱：适量

1. 备好所用食材。

2. 将蛋黄分离出打在饭里。

3. 拌至饭粒松散并挂上蛋黄液。

4. 锅里加少许油，分别炒好蛋花及胡萝卜备用，炒制的时候加适量细盐调味。

5. 再将蛋黄液饭下炒炒至松散，并将虾仁一并加入同炒至熟。

6. 将炒好的饭转至在电饭煲里，在表面洒上芝士。再入电饭煲选择蛋糕模式烹饪半小时即可。

7. 这样子一份电饭锅版黄金芝士焗饭就完成了。