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黄金芝士焗饭的做法

菜名:黄金芝士焗饭

牛妈厨房:
烤箱收起来了,但小子要吃焗饭,于是我就选择电饭煲来焗。十分的快手简单,而且不用看火候,感觉真是棒棒哒,喜欢的朋友们也可以参考一下哦。想要香一点可以将芝士少许洒在锅边,那样子焗好后特别的香。

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10-30分钟

材料准备:
:1份,:1小匙
:1个,:4个,:15克,:适量

1. 备好所用食材。

2. 将蛋黄分离出打在饭里。

3. 拌至饭粒松散并挂上蛋黄液。

4. 锅里加少许油,分别炒好蛋花及胡萝卜备用,炒制的时候加适量细盐调味。

5. 再将蛋黄液饭下炒炒至松散,并将虾仁一并加入同炒至熟。

6. 将炒好的饭转至在电饭煲里,在表面洒上芝士。再入电饭煲选择蛋糕模式烹饪半小时即可。

7. 这样子一份电饭锅版黄金芝士焗饭就完成了。

小贴士

成品出来比软散乱,那可以用烘焙模具来定一下型。

菜名:黄金芝士焗饭菜谱小经验:

成品出来比软散乱,那可以用烘焙模具来定一下型。

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