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新旧锅包肉大集合的做法

菜名:新旧锅包肉大集合

海宝0412:

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:

材料准备:
:300g,:番茄酱适量 生粉和淀粉比例2:1

1. 把生粉和淀粉用适量的水调匀,调成糊状!

2. 热锅下油,油要多些,油温大概六成热的时候,把肉下里面,分散开!大概一分钟捞出!

3. 在次把油烧至八成热,把肉再次下入油锅 ,在炸一分钟,迅速捞出,控油!

4. 令起锅,放入少许油,放入番茄酱,翻炒均匀,放入炸好的肉,炒均放入葱姜!

5. 大概煸炒两分钟,出锅,放入香菜!

菜名:新旧锅包肉大集合菜谱小经验:

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