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东北地三鲜的做法

菜名:东北地三鲜

健康的吃:
我喜欢茄子、土豆的抗衰老美容功效,辣椒的减肥作用。

烹饪制作难度:配菜(中级) 花费时间:10-30分钟

材料准备:
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1. 准备好材料,茄子切滚刀块,土豆切厚片好炸。

2. 茄子与土豆分别炸熟。捞出再炸一遍,这样才好吃!!!

3. 油倒出,不要再放油了,把葱姜蒜红辣椒爆香,加半碗水,放一勺酱油,少量盐,鸡精,水淀粉勾芡,把所有材料都倒在锅中,收汁装盘。

菜名:东北地三鲜菜谱小经验:

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