玉勤:
鸡蛋新吃法
烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10-30分钟
材料准备:
盐:适量,油:适量,胡椒粉:适量,鸡蛋清:一个
鸡蛋:4个,猪肉:适量,香菇:3朵,胡萝卜:30克
1. 将鸡蛋放入水中煮熟,然后剥壳,用刀切成两半,然后将鸡蛋黄挖掉。
2. 猪肉剁成肉馅,香菇泡发之后切成小粒放入肉馅中,胡萝卜也切成丁放入肉馅中,然后加入各种辅料。
3. 和好的馅,分别填入蛋白中,上蒸锅蒸制20分钟即可食用。
小贴士
如果怕蛋白没有味道的朋友可以用整除的汤汁勾芡,然后在淋上去鸡蛋上面即可。
菜名:蒸酿蛋菜谱小经验:
如果怕蛋白没有味道的朋友可以用整除的汤汁勾芡,然后在淋上去鸡蛋上面即可。
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