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菜名:消化饼干

模样生活:
消化饼干很适合当下午茶，促进消化同时也能减肥哦。暖洋洋的下午坐下来喝杯咖啡再来几片消化饼干吧~

烹饪制作难度： 花费时间:

材料准备：
红糖：30克,白砂糖：10克,泡打粉：1克
低筋面粉：65克,黄油：65克,全麦面粉：80克,全蛋液：25克

1. 材料：低筋面粉65克，全麦面粉80克，红糖30克，黄油65克，白砂糖10克，泡打粉1克，全蛋液25克。

2. 黄油软化加红糖、白砂糖。

3. 用打蛋器打发有点蓬松的状态。

4. 加入一半蛋液打发。

5. 倒入另一半蛋液继续打发至浓稠细腻状态。

6. 筛入低筋面粉。

7. 加入全麦粉和泡打粉。

8. 用橡皮刮刀搅拌至无干粉状态即可。

9. 倒在硅胶垫上。

10. 用擀面杖擀成长方形，厚度约0.3cm（里面加了全麦粉所以在切的时候要用比较锋利的到切，我的刀不怎么锋利，所以切出来没有那么好看）

11. 放进铺锡纸的烤盘上，在饼干上面扎一些小孔。

12. 放进预热（160）好的烤箱里，160度烘烤15分钟左右。（上层）

13. 烤好的饼干。

14. 吃起来有全麦的味道。很好吃哦，很香甜。（刚刚出炉先不要吃，等凉了以后吃更好吃）。