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菜名:马来糕

KL乐悠悠:

烹饪制作难度： 花费时间:

材料准备：
红糖：80G,泡打粉：6G,橄榄油：15ML
鸡蛋：1个,低筋粉：110G,牛奶：50ML

1. 将鸡蛋和红糖搅拌均匀。

2. 搅拌好后倒入牛奶继续搅拌。

3. 加入橄榄油搅拌均匀。

4. 筛入低筋粉.

5. 搅拌均匀。

6. 将模具内抹入一层色拉油以防粘底.

7. 然后将面糊倒入模具里静放1小时等待泡打粉发挥功能。

8. 1小时后锅里放入适量的水大火烧开，将面糊震动几下消泡，放入锅里中火蒸25分钟即可，出炉后趁热脱模。

9. 成品。

10. 成品。

11. 成品。

菜名:马来糕菜谱小经验: