红烧排骨胡萝卜#黑人牙膏一招致胜#怎么做,meggy跳舞的苹果做红烧排骨胡萝卜#黑人牙膏一招致胜#,红烧排骨胡萝卜#黑人牙膏一招致胜#的做法,红烧排骨胡萝卜#黑人牙膏一招致胜#的做法大全,红烧排骨胡萝卜#黑人牙膏一招致胜#孕妇可以吃吗?,红烧排骨胡萝卜#黑人牙膏一招致胜#

菜名:红烧排骨胡萝卜#黑人牙膏一招致胜#

meggy跳舞的苹果:

烹饪制作难度：切墩(初级) 花费时间:1小时以上

材料准备：
植物油：少许,八角：两颗,料酒：适量,红烧酱油：适量,盐：4克
猪肋排：1000克,胡萝卜：两根,大蒜：数瓣

1. 猪肋排剁成小块，清水洗掉骨头残渣

2. 入凉水锅中，大火煮开，水多放一些，出浮沫后，用筷子将排骨直接夹出

3. 焯过水的排骨看着利索多了

4. 炒锅中倒少许油，下入八角和大蒜煸炒出香味

5. 倒入排骨翻炒一分钟，倒入适量的料酒去腥

6. 再倒入适量的红烧酱油调色

7. 翻炒均匀，让每块排骨都能蘸上酱油的颜色

8. 沿着锅边倒入热水，就不要翻动排骨了；盖上锅盖，小火焖烧

9. 两根胡萝卜刮掉外皮，清洗干净

10. 切成滚刀块，不要太大太厚

11. 用筷子扎一下肉厚的地方，能较轻松地扎透就可以了

12. 将胡萝卜块入锅中，翻拌均匀，盖盖子，焖烧15分钟左右，至胡萝卜块成熟

13. 营养丰富味道香

14. 肉也烂烂的