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红糖蔓越莓全麦面包的做法

菜名:红糖蔓越莓全麦面包

Circle圈妞妞:
早餐不错的选择~~~~~~~~~~

烹饪制作难度: 花费时间:

材料准备:
:350克,:210克,:3克,:20克,:4克,:40克
:20克

1. 准备好所有原材料

2. 面包桶中放入除黄油和蔓越莓干以外的材料。

3. 启动和面程序15分钟,放入室温软化的黄油。继续和面程序15分钟。

4. 揉好的面团发酵至2倍大,摁下不回缩即可。

5. 发酵好的面团排气,4等分。滚圆

6. 将面团擀成牛舌状,撒上适量蔓越莓干,自上而下卷起。

7. 揉圆。其它三个面团重复上述步骤。然后筛上配方外的低粉。

8. 烤箱加热水,发酵至2倍大。

9. 用锋利的刀子划上喜欢的图案。

10. 烤箱预热180度,中下层25分钟。

11. 早餐不错的选择哦~

12. 开饭~~~

菜名:红糖蔓越莓全麦面包菜谱小经验:

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