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蒜苗五花肉的做法

菜名:蒜苗五花肉

小黠大痴:
家常小炒,简单易做的下饭菜,每个家庭都少不了这些简单上口的小菜,平平淡淡才是真。

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:

材料准备:
:1大勺,:适量,:半勺,:1勺
:250g,:3棵,:几片

1. 去皮五花肉洗净切薄片。

2. 蒜苗摘好洗净切斜段。

3. 锅里烧热底油,7成热下五花肉煸炒至变色盛出。

4. 留少量底油,加姜片。

5. 郫县豆瓣酱炒出红油。

6. 肉片下锅翻炒。

7. 蒜苗下锅,加入半勺白糖,一勺料酒,一勺生抽,适量盐。炒匀关火,蒜苗不要炒过火。

8. 很简单的下饭菜。

9. 开动

10. 非常实在

菜名:蒜苗五花肉菜谱小经验:

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