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地三鲜的做法

菜名:地三鲜

壹加祎不等于饿:

烹饪制作难度: 花费时间:

材料准备:
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1. 原料很简单,素菜

2. 茄子滚刀块,放点盐把水分整出来,撒点淀粉,拌匀,淀粉要少

3. 其他原料也滚刀切块

4. 其他佐料准备好

5. 锅里放油炸土豆

6. 茄子下锅烧直到表面皱巴了

7. 青椒用底油过一遍,盛出来

8. 葱姜蒜爆锅炒后放土豆茄子

9. 全部下锅翻炒后加水,少量酱油鸡精盐

10. 加水淀粉后待凝固后出国

菜名:地三鲜菜谱小经验:

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