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和风土豆泥吐司杯#丘比沙拉汁#的做法

菜名:和风土豆泥吐司杯#丘比沙拉汁#

Sharon阿呀:
丘比沙拉汁焙煎芝麻口味一试就爱上了,芝麻香味混合着沙拉的幼滑,还带一点酸甜。本身很爱吃土豆泥,想着看能不能用这个沙拉汁做出日式土豆泥的味道,果然没让我失望~

烹饪制作难度:配菜(中级) 花费时间:30~60分钟

材料准备:
:75ml
:1个,:一小段,:3片,:1根,:一小块,:少许

1. 准备好材料,土豆切块上蒸锅蒸熟备用,胡萝卜切小丁,秋葵焯熟切片备用

2. 吐司去边,在4边的中间切开2cm,中间不要切断,黄油隔水融化,刷在吐司上

3. 烤箱预热170度,将吐司4边折起来放入模具中,切去的吐司条不要浪费,可以刷上蒜泥黄油做成吐司脆条,入烤箱170度烤15分钟

4. 蒸熟的土豆捣成泥,加入胡萝卜丁、丘比沙拉汁焙煎芝麻口味和适量牛奶拌匀

5. 用两个勺子将土豆泥做成圆球形,放入烤好的吐司杯中

6. 最后将切片的秋葵放在土豆泥上做点缀

7. 和风土豆泥吐司杯就做好啦

小贴士

图中的量做三个吐司杯其实还会多很多土豆泥,不过都被我直接吃掉了。大家平时做的话只用半个土豆就可以了。

菜名:和风土豆泥吐司杯#丘比沙拉汁#菜谱小经验:

图中的量做三个吐司杯其实还会多很多土豆泥,不过都被我直接吃掉了。大家平时做的话只用半个土豆就可以了。

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