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菜名:蒜蓉茼蒿

没想好呢—:

烹饪制作难度：切墩(初级) 花费时间:10-30分钟

材料准备：
瘦肉丝：25克,蒜蓉：适量,盐：少许,鸡精：少许,糖：少量,醋：适量
茼蒿：500克

1. 茼蒿切段打水焯备用

2. 瘦肉丝入炒锅炒熟备用（油稍微多一点点）

3. 茼蒿水沥净放入盆内，将炒锅内的肉丝和油放入，再放入蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋适量均匀搅拌装盘。