没想好呢—:
烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10-30分钟
材料准备:
瘦肉丝:25克,蒜蓉:适量,盐:少许,鸡精:少许,糖:少量,醋:适量
茼蒿:500克
1. 茼蒿切段打水焯备用
2. 瘦肉丝入炒锅炒熟备用(油稍微多一点点)
3. 茼蒿水沥净放入盆内,将炒锅内的肉丝和油放入,再放入蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋适量均匀搅拌装盘。
小贴士
吃素或不想用火的话可不放肉丝(放一点料油或不放),直接搅拌。
夏天解腻去火,好吃。
菜名:蒜蓉茼蒿菜谱小经验:
吃素或不想用火的话可不放肉丝(放一点料油或不放),直接搅拌。
夏天解腻去火,好吃。
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