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菜名:盐烤秋刀鱼#美的烤箱菜谱#

humil:
酱油的咸鲜，柠檬的酸味衬托出秋刀鱼最佳风味，让秋刀鱼格外鲜美。

烹饪制作难度：切墩(初级) 花费时间:10-30分钟

材料准备：
盐：1小勺,酱油：小勺,料酒：1小勺,五香粉：1小勺
秋刀鱼：2条,柠檬：半个

1. 秋刀鱼清理干净擦干水，内外均匀的抹上盐，腌制30分钟左右

2. 鱼身打上花刀，均匀的抹上一层料酒，再抹上少许五香粉

3. 刷上一层酱油

4. 秋刀鱼放到烤网上，烤盘上垫上锡纸，方便清理

5. 烤箱不需要预热，烤箱中层180℃烤10分钟，再将鱼翻转过来，再烤15分钟左右

6. 吃之前挤上一点柠檬汁

7. 简单又好吃，done！