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纸杯蛋糕(简单)的做法

菜名:纸杯蛋糕(简单)

豆粉2011:
好吃不腻,无油低糖低热量,简单易做的纸杯蛋糕口感还是不错滴!

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:30–60分钟

材料准备:
:150g
:7个,:200g

1. 将7个鸡蛋放入盆中倒入白糖用打蛋器打发(白糖可分三次倒入)

2. 盆子坐在温水里容易打发,糖可分三次加入的,也可以一次加入。

3. 打到出现纹路,或者提起打蛋器纹路不会马上消失就可以了。

4. 将面粉筛入打发好的蛋液。

5. 装进袋子里倒入纸杯。

6. 将烤箱预热180℃烤25分钟左右。

7. 新鲜出炉香香脆脆,好吃到没朋友哎!

小贴士

打蛋液的盆要坐在40℃的温水里这样更容易打发。

菜名:纸杯蛋糕(简单)菜谱小经验:

打蛋液的盆要坐在40℃的温水里这样更容易打发。

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