真馜花:
沙拉酱配大虾,开胃
烹饪制作难度:配菜(中级) 花费时间:10分钟左右
材料准备:
黑虎虾:9只,沙拉酱:50g,焙煎芝麻沙拉汁:10g,芥末酱:3g,车达芝士碎:适量,黑胡椒碎:适量
1. 把大虾洗干净、沥干水分
2. 用刀在虾背开口,去除虾肠
3. 虾肉从上往下切开,将虾分成两半,不要切断底下的虾壳。
4. 将沙拉酱、焙煎芝麻沙拉汁、芥末拌匀。此时可以预约烤箱180度
5. 酱沙拉芥末酱涂在虾肉上,虾放在垫了油纸的烤盘上
6. 再洒上车达芝士碎。入烤箱180度,中层,13-15分钟
7. 这个沙拉酱很好吃,不是平常的沙拉酱只有酸甜味,我觉得还可以用来拌意大利面!
8. 成品
9. 成品
10. 成品
小贴士
喜欢芥末的朋友可以多加。可以用任意品种的大虾
菜名:沙拉芥末酱焗大虾#丘比沙拉汁#菜谱小经验:
喜欢芥末的朋友可以多加。可以用任意品种的大虾
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