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红烧带鱼的做法

菜名:红烧带鱼

豆帝煮:
下饭下酒都OK……更主要白带鱼相对刺少也比较普遍

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10-30分钟

材料准备:
:一条,:一个,:少许,:少许,:少许,:少许,:少许
:一根,:四片,:三个,:二根

1. 新鲜带鱼杀好晾干,洒上少许地瓜粉

2. 下锅六分油慢慢炸,炸久点要让鱼肉Q酥紧实

3. 看着不错……

4. 葱 姜 蒜 蒜苗 辣椒

5. 锅下少许油爆出葱油,后下姜,蒜头小爆推一边。下少许白糖炒出糖色

6. 下鱼,绍兴酒 水 酱油味精辣椒丝。

7. 收汁,下蒜苗

8. 相当美味,我先品尝了你试试

菜名:红烧带鱼菜谱小经验:

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