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地三鲜的做法

菜名:地三鲜

吃货小厨师:
东北家常菜,材料和调料都特别简单,操作起来也很容易

烹饪制作难度: 花费时间:

材料准备:
:适量,:适量,:适量,:适量
:3个,:2根,:2根

1. 土豆茄子青椒切块备用

2. 茄子爱吸油,不喜欢油大的,可以在茄子外裹上干淀粉

3. 茄子土豆过油炸熟

4. 锅中放少量油,下入葱姜蒜煸香,下辣椒

5. 翻炒几下后放入熟的茄子 土豆,加适量的盐,味精,酱油自己少量的水翻炒几下就可出锅(如果可以掂勺,掂几下就可以了)

6. 这是成品

小贴士

别看步骤少,通俗易懂,味道真的不错哦!

菜名:地三鲜菜谱小经验:

别看步骤少,通俗易懂,味道真的不错哦!

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