缘豆儿:
烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:30-60分钟
材料准备:
中鱿鱼:1条,油:适量
韩式辣白菜:100克,肉末:100克,鲜虾:6只,鸡蛋:1个,面粉:30克,葱:4根,姜:2片
1. 准备材料;
2. 辣白菜切碎些;
3. 虾去壳挑出虾肠虾线;鱿鱼去皮治净;
4. 把鱿鱼和虾仁放沸水焯烫几秒捞出后切小丁;
5. 把辣白菜、虾和鱿鱼加入肉末中,加入姜末,打入鸡蛋;
6. 搅拌均匀后加入面粉拌匀;
7. 再加入切好的葱末拌匀;
8. 煎锅中加少量油烧热,用汤匙舀适量入锅先煎一面;
9. 煎至两面金黄就可以了。
10. 在锅里就想趁热吃了啦,真的是少了不够吃。
菜名:海鲜泡菜煎饼菜谱小经验:
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