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【营养早餐】白菜饼的做法

菜名:【营养早餐】白菜饼

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烹饪制作难度:配菜(中级) 花费时间:10分左右

材料准备:
:1小勺,:1小勺,:1小勺
:2片,:150g,:2颗

1. 白菜用淡盐水浸泡片刻后,洗净,连梗带叶剁碎;

2. 将白菜碎全部放进盆里,称入面粉;

3. 调入适量食盐,五香粉;

4. 将洗净切碎的小葱也放进去;

5. 调入适量清水,面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可;

6. 电饼铛打开,上下两个煎盘都刷上一层玉米油,通电,打开上下两个开关,预热;

7. 将白菜面糊倒在下面的煎盘里,均匀摊开,盖上盖子,启动“煎蛋/薄饼”功能;

8. 当电饼铛蜂鸣提示音响起时,白菜饼就煎好了;

9. 取出,趁热食用哦。

小贴士

1、白菜用淡盐水浸泡洗净,这样洗得比较干净,也可用淘米水清洗;
2、调料里我只放了食盐,五香粉,大家可根据自己的喜好替换;
3、面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可;

菜名:【营养早餐】白菜饼菜谱小经验:

1、白菜用淡盐水浸泡洗净,这样洗得比较干净,也可用淘米水清洗;
2、调料里我只放了食盐,五香粉,大家可根据自己的喜好替换;
3、面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可;

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