青籁膳食:
俗话说：要锁住一个人的心，必先锁住ta的胃。
所以，教大家做一道走心的菜——不“梨”不“荠”，寓意不离不弃，甜甜蜜蜜。
此菜兼具止咳润肺的功效，适合这立秋时节。
烹饪制作难度：切墩(初级) 花费时间:10分左右
1. 雪梨1个 荸荠（马蹄）8-10颗
2. ◇ 先将马蹄去皮，洗净，焯水。去去淀粉。
3. ◇ 焯过水的马蹄和雪梨切成丁，雪梨去不去皮都可以。
4. ◇ 然后加入果茶汁，拌匀即可。（果茶汁是之前熬好的，所以没有步骤。就是用山楂糕和果茶按1:1的量，加入适量的水熬制出来的）
5. ◇ 冰镇后味道更佳。
菜名:快来签收你的七夕礼物——不“梨”不“荠”菜谱小经验:
分享美食，分享快乐.
http://www.51diancan.com
发表评论