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柠香煎鳕鱼的做法

菜名:柠香煎鳕鱼

pinkhsu:
“如果没有厨房,也许你不必早起。如果没有锅碗瓢盆,也许你不必费尽心思。如果不必回家吃饭,也许你不会这么匆忙。但如果没有这一切,生活会少了许多味道。”

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10分钟左右

材料准备:
:少许,:少许,:少许,:少许
:1块,:1颗,:2颗,:1颗

1. 采购银鳕鱼

2. 西兰花焯水备用

3. 银鳕鱼饮用水冲洗后用纸吸干水分,然后撒上黑胡椒粉和盐腌制 静待10分钟

4. 先起锅小火,倒入柠檬汁和白糖调味,加少许淀粉勾芡后的水 煮2到3分钟,可以自己试下酸甜度!自己调节!柠檬酱熬好倒出备用

5. 油润锅后双面煎银鳕鱼!几分钟就可以了!只要鱼肉收紧就可以了

6. 用餐时倒入之前熬的柠檬酱

7. 完成。

小贴士

油润下锅就可以不需要很多…这样的银鳕鱼煎出来口感更清爽

菜名:柠香煎鳕鱼菜谱小经验:

油润下锅就可以不需要很多…这样的银鳕鱼煎出来口感更清爽

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