美女与野猪:
送给各种上班族、学生党,早上急匆匆的赶时间,那就来份蛋饼吧,二十分钟搞定一切,而且营养很全面哦,关键是0难度,随便加入自己喜欢的蔬菜吧!
烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10-30分钟
材料准备:
芹菜叶:1把,盐:适量,十三香:适量
鸡蛋:1个,中筋面粉:适量,胡萝卜:半根,火腿:1个
1. 各种蔬菜洗净、切丁。
2. 打入一个鸡蛋,加入面粉、清水,我加了点玉米面,没有也可以不加。
3. 调入盐、十三香、鸡精、迷迭香、花椒叶、豆瓣酱,总之随自己口味想加什么加什么。
4. 锅底刷一层油,加热。
5. 油热后,舀一勺面糊摊平慢慢煎熟,一面熟了就翻过来再煎一面。
小贴士
太简单了,没有什么难点,用不粘锅比较容易操作,普通锅注意控制火候,不要糊了。
菜名:快手早餐——鲜蔬蛋饼菜谱小经验:
太简单了,没有什么难点,用不粘锅比较容易操作,普通锅注意控制火候,不要糊了。
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