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什锦西兰花的做法

菜名:什锦西兰花

娇児kitchen:
西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。

烹饪制作难度: 花费时间:

材料准备:
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1. 1.西兰花洗净,西兰花梗剥去皮切小块,锅里煮沸水加入2勺油,2勺盐,2片姜片倒入西兰花和梗煮开。

2. 2.加入胡萝卜片开后关火,捞出。

3. 3.锅里热油煸炒香菇脆肠火腿。

4. 倒入沥干水份的西兰花,边炒边抖锅,适量盐,生抽,蒜末。装盘。

5. 完成。

小贴士

西兰花梗剥皮后一样好吃,不必浪费。

菜名:什锦西兰花菜谱小经验:

西兰花梗剥皮后一样好吃,不必浪费。

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