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巴基斯坦土豆饼的做法

菜名:巴基斯坦土豆饼

Shinny要当小厨娘:

烹饪制作难度:切墩(初级) 花费时间:10-30分钟

材料准备:
:2个,:适量,:适量,:适量
:2个,:1个,:少许,:少许

1. 土豆蒸熟,剥皮,辗成土豆泥。

2. 芹菜切成丁,香葱切沫,干辣椒切碎。

3. 小茴香倒入锅中,小火翻炒,至焦黄色。

4. 土豆泥中加盐和黑胡椒面,将其他配料倒入,拌匀。

5. 鸡蛋打散。

6. 土豆泥压成饼,裹一层蛋液。
锅中放少量油,中小火煎至两面金黄既可。

7. 成品~

小贴士

这个土豆饼里面原来放的是香菜,但是家里木有香菜了,于是改成放了芹菜,不过让土豆饼的口感更清爽了。 吃的时候可以配点番茄酱,味道更好。

菜名:巴基斯坦土豆饼菜谱小经验:

这个土豆饼里面原来放的是香菜,但是家里木有香菜了,于是改成放了芹菜,不过让土豆饼的口感更清爽了。 吃的时候可以配点番茄酱,味道更好。

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