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飘香土豆饼的做法

菜名:飘香土豆饼

小英爱eating:
对于素食者来说,可选性不多,既要避免肉,又要不至于太寡淡,这道飘香土豆饼里放了香芹,跟土豆融合在一起,煎出来外焦里嫩,算是老少皆宜的小吃了。

烹饪制作难度:配菜(中级) 花费时间:10-30分钟

材料准备:
:少许,:少许
:3个,:少许,:半碗,:1个,:少许

1. 土豆擦丝

2. 胡萝卜切碎,葱切碎,香芹切小段

3. 把切好的所有材料混合在一起

4. 放适量盐和胡椒粉调味,拌匀

5. 放半碗面粉,一个全蛋,再次拌匀

6. 拌好之后

7. 用手攥紧拌好的土豆丝,攥成团,拍成饼,放进锅里小火煎

8. 煎至两面金黄

9. 出锅

小贴士

开小火慢慢煎,要有耐心哦。有需要请加微信bettyboop209。

菜名:飘香土豆饼菜谱小经验:

开小火慢慢煎,要有耐心哦。有需要请加微信bettyboop209。

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