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蒜蓉蒸扇贝的做法

菜名:蒜蓉蒸扇贝

BabyHe:

烹饪制作难度:配菜(中级) 花费时间:10~30分钟

材料准备:
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:11个,:,:,

1. 扇贝先买的时候让他们先杀好,回家清洗干净就好
粉丝先泡下去,然后开始做酱料

2. 先将蒜头,红椒剁成末

3. 待油锅热了,将蒜末红椒下锅爆香,在加少许盐,鱼豉油,生抽。金黄色关火。

4. 洗锅加水,烧热了,把提前泡好的粉丝下锅煮下

5. 现将扇贝摆盘,再依次把粉丝绕在扇贝上面;然后把做好的蒜头酱料淋在粉丝上;然后蒸锅蒸上12分钟;

6. 出锅后,撒上葱花,用热油浇过,(也可用多余的蒜酱料油加热来浇)

菜名:蒜蓉蒸扇贝菜谱小经验:

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